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Nos marques - Convotherm

Des fours mixtes

développés par des Chefs pour des Chefs.

Nous mettons nos 40 années d'expérience dans la conception d'appareils de cuisine professionnels au service de nos clients.
Depuis des décennies, CONVOTHERM offre une ergonomie et une fiabilité reconnues dans le monde entier.

Grâce à notre gamme complète de

34 fours mixtes professionnels

, travailler avec un four CONVOTHERM sera un véritable plaisir.



Convotherm est l’inventeur :

  • du Système Clos Avancé (économie de 30% d’eau et 25% d’énergie)
  • du Crisp&Tasty (oura de déshumidification sans perte de température)
  • de la porte escamotable (gain de place et sécurité)

 

Appareil polyvalent, il constitue une vraie alternative aux appareils de cuisine traditionnels. Le gain de temps, les économies de matières premières et d'énergie ne sont pas les seuls facteurs qui étonnent les clients CONVOTHERM du monde entier.

La qualité toujours garantie des plats fait elle aussi battre toujours plus fort le cœur de tout cuisinier. Des légumes « al dente » aux couleurs fraiches et vives, des rôtis juteux et dorés avec une croute croustillante, du poisson ferme et gouteux : quelques exemples de ce que vous offrent CONVOTHERM. Il cuit même plusieurs aliments simultanément sans mélange de saveurs. Pour 4 comme pour 60.000 portions.

Découvrez l'infinité de possibilités offertes.

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