Construction inox Aisi 304. Dessus inox Aisi 304, ép. 20/10e. Bord avant rayonné. Façade stratifiée à 15 mm du sol et rampe inox 3 lisses incluses. Cuve rayonnée pouvant recevoir des bacs GN1/1 profondeur 150 mm (en option). Chauffage en sous-face par résistances adhésives. Etuve rayonnée arrière et côtés (r =10 mm) avec rayon bas fixe. Portes coulissantes isolées par laine de roche (sauf longueur 800 : porte battante). Chauffage de l’étuve par résistances blindées ventilées (de 0 à 85°C). Commandes par touches sensitives. Alimentation mono 240v ou tri 400v selon les modèles.