Impinger 2
Horno transportador a gas Impinger II – 1154-FB3CE
Medidas: 1422 x 991 x 1575 mm
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El horno de cinta es un equipo esencial para las cocinas profesionales que requieren una cocción rápida, eficaz y puntual.
Diseñado para maximizar la productividad, este horno ofrece funciones avanzadas y facilidad de uso.
- Ideal para operaciones justo a tiempo: Diseñado para operaciones continuas e intensivas.
- Control de velocidad y temperatura: Permite un control preciso de la cocción para obtener resultados óptimos.
- Reduce el tiempo de cocción en un 30%: Mejora la productividad y permite un servicio más rápido.
- Extracción rápida de la cinta: Facilita la limpieza y el mantenimiento.
- Aparatos apilables: Maximiza el espacio de la cocina al permitir apilar varias unidades.
- Sistema de propulsión por aire: Utiliza una corriente de aire caliente superpresurizado para una cocción rápida y uniforme.
- Robusto diseño de acero inoxidable: Garantiza durabilidad y resistencia a la corrosión.
- Panel de control sencillo: Interfaz de usuario intuitiva para ajustar fácilmente los parámetros de cocción.
- Amplia gama para cocinar todos los productos: Adaptable a una gran variedad de productos alimenticios.
- Orientación reversible de la cinta: Proporciona flexibilidad de uso en función de la configuración de la cocina.
Eficacia y rapidez
| Sistema de propulsión neumática | Para una cocción rápida y uniforme |
| Minimizar el tiempo de cocción | en un 30%. |
Control y precisión
| Controlar | Velocidad y temperatura |
| Dirección de desplazamiento | Alfombras reversibles |
Facilidad de uso
| Desmontaje rápido | Del transportista |
| Simplicidad | Panel de control |
Flexibilidad y espacio
| Dispositivos apilables | Para aprovechar al máximo el espacio (según el modelo) |
Durabilidad y mantenimiento
| Diseño duradero | Acero inoxidable |
| Limpieza y mantenimiento | Instalaciones |