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Que ce soit dans la préparation

de pâtisseries, de sandwichs ou encore

de viennoiseries, Enodis vous propose un large choix

d’équipements adaptés. Utilisé de plus en plus

en pâtisserie, le four mixte Convotherm permet un gain de temps

et de productivité très significatifs par rapport aux cuissons traditionnelles 

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